Загружаю...
"Все новое - это хорошо забытое старое!" С помощью такой же конструкции, тока не из блестящей нержавейки фирмы WMF с силиконовой трубкой слива сока, а из алюминия советского производства со шлангом из красной резины и стеклянным "смотровым цилиндриком" пользовались мы минимум 40 лет назад на даче... и по сей день, но уже в городской квартире, конструкция верно варит сок из всего, что растет на даче ;-) Рецепт простейший - "все порезать сложить в кастрюлю с дырками, в самую нижнюю кастрюлю налить воды, фрукты-ягоды сверху посыпать несколькими ложками сахара (это чтобы сок лучше отделялся), поставить на огонь и варить около часа... потом сок сливать в подогретые стерильные бутылки или банки и тут же закрывать стерильными сосками, пробками, завинчивающимися крышками, закатывать привычными крышками... " |